<<隆谷養菇場>>

隆谷養菇場67年成立至今已逾38年 ，專精於柳松菇、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇等各種菇類栽培。民國76年開始研發空調設備室內栽培種植柳松菇  ，至今已有29年歷史成為全台唯一大量室內栽培柳松菇場。於民國86年榮獲十大傑出農民，目前除柳松菇外，還種植鴻喜菇、金針菇、杏鮑菇等。為使消費者食的安全與安心，遂積極研發有機栽培。於99年4月獲慈心有機農產品驗證通過。 本場所生產的食用菇菌類產品，以品質高、口感佳、又耐保存等特性，在市場上佔有一席之位。

柳松菇富含脂質與醇類，帶有獨特的香味是一種食用性極佳的菇類，以其清脆滑嫩的咬勁為最大的特色，菇柄脆嫩，味道鮮美，口感極佳，可用於燒烤、油炸、清炒或煮湯皆宜。並由於含大量纖維質而在烹調後不會失去其脆度與咬勁，是相當有口感及美味的菇類。

新鮮現採，產地直送、從採收到您手上，僅需一天！本場產品皆經嚴選，並通過農藥殘留檢測。